Wed, Oct 1, 2025
Read in 3 minutes
Chúng tôi tự hào thông báo rằng một lô nhỏ hạt cà phê Jamaican Blue Mountain cao cấp sẽ có mặt tại cửa hàng vào tuần tới — số lượng có hạn, hãy nhanh tay!
Chúng tôi dự kiến nhận được lô hạt cà phê xanh số lượng giới hạn vào thứ Hai tới.
Các hạt cà phê đã rang sẽ được bán ra từ thứ Ba, tuy nhiên số lượng cực kỳ hạn chế, nên hãy nhanh tay nếu bạn muốn trải nghiệm loại cà phê thượng hạng này.
Blue Mountain Peak là ngọn núi cao nhất ở Jamaica và cũng là một trong những đỉnh cao nhất vùng Caribbean, với độ cao 2.256 mét (7.402 ft). Đây là quê hương của cà phê Blue Mountain nổi tiếng thế giới, đồng thời là địa điểm du lịch yêu thích với những tour tham quan đồi núi hùng vĩ.
Khu vực này nằm giữa ranh giới của hai giáo khu Portland và Saint Thomas của Jamaica.
Dãy Blue Mountains được xem là thiên đường của những người yêu thích leo núi và cắm trại.
Chuyến trekking truyền thống lên đỉnh Blue Mountain dài khoảng 11 km, với độ cao tăng gần 1.000 mét.
Người Jamaica thường bắt đầu hành trình trong đêm để kịp ngắm bình minh trên đỉnh núi — khi bầu trời trong vắt đến mức có thể nhìn thấy cả Cuba từ xa.
Một số loài thực vật ở vùng Blue Mountain là đặc hữu, không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác trên thế giới — thường có kích thước nhỏ do khí hậu lạnh làm hạn chế sự phát triển.
Các cộng đồng trồng cà phê nhỏ như Claverty Cottage và Hagley Gap nằm gần đỉnh núi, là nơi sản xuất ra những hạt cà phê Blue Mountain danh tiếng.
Cà phê Jamaican Blue Mountain là loại cà phê trồng tại vùng núi Blue Mountains của Jamaica.
Những lô cà phê tốt nhất được đánh giá cao nhờ hương vị dịu nhẹ, thanh thoát và không đắng.
Trong nhiều thập kỷ qua, danh tiếng của loại cà phê này đã khiến nó trở thành một trong những loại cà phê đắt đỏ và được săn đón nhất thế giới — với hơn 80% sản lượng được xuất khẩu sang Nhật Bản.
Ngoài việc được dùng để pha cà phê rang xay, hạt Blue Mountain còn là thành phần chính của rượu Tia Maria — một loại rượu cà phê nổi tiếng toàn cầu.
Cà phê Jamaican Blue Mountain là nhãn hiệu được bảo hộ toàn cầu, nghĩa là chỉ những sản phẩm được Hội đồng Cà phê Jamaica (Coffee Industry Board of Jamaica) chứng nhận mới được phép mang danh hiệu này.
Cà phê được trồng trong khu vực được công nhận thuộc vùng Blue Mountains, và toàn bộ quy trình canh tác được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng đồng nhất.
Về mặt địa lý, dãy Blue Mountains nằm giữa Kingston (phía nam) và Port Antonio (phía bắc).
Với độ cao 7.402 ft, nơi đây được xem là một trong những vùng núi cao nhất Caribbean.
Khí hậu mát mẻ, thường có sương mù và lượng mưa dồi dào.
Đất đai màu mỡ, thoát nước tốt — chính sự kết hợp lý tưởng này đã tạo nên hương vị đặc trưng, tinh tế của cà phê Jamaican Blue Mountain.